As doenças transmitidas pela água são causadas por organismos ou outros contaminantes que entram
em contato com o corpo humano diretamente por meio da água.
São inúmeros os possíveis contaminantes:
microrganismos como bactérias, vírus e parasitas, toxinas naturais, produtos
químicos, agrotóxicos e metais pesados, dentre outros.
No caso das doenças causadas por ingestão
direta de água contaminada, estas geralmente ocorrem em locais onde o abastecimento
de água tratada é insuficiente, de forma que a população tenha que fazer uso de
minas, poços, bicas ou utilizar água mineral de origem duvidosa. Eventualmente,
acidentes no sistema de abastecimento de água tratada ou problemas em sua
manutenção podem acarretar contaminações e causar doenças na população.
Os sintomas mais comuns destas doenças são
diarreia líquida, náusea, vômitos, cólicas abdominais e febre, em alguns casos.
A doença pode durar de um dia a uma semana.
As principais doenças relacionadas à
ingestão de água contaminada são a cólera, febre tifóide, hepatite A e outras doenças
causadas pelas bactérias Shigella e Escherichia coli; vírus Rotavírus,
Norovírus e Poliovírus; além dos parasitas Ameba, Giárdia, Cryptosporidium e Cyclospora.
Dentre as dicas e cuidados para se prevenir
de tais doenças estão:
- Lavar sempre as mãos antes de preparar
ou comer alimentos, assim como lavar bem as mãos depois de utilizar o banheiro,
trocar fraldas de bebês ou chegar da rua e após brincar ou tratar de animais de
estimação.
-
Lavar bem as frutas, legumes e verduras com água potável e depois higienizá-la
com hipoclorito de sódio (água sanitária). O vinagre doméstico não mata os
microorganismos!
- Utilize água mineral engarrafada de origem comprovada, tanto para a ingestão
quanto no preparo e higienização dos alimentos, utensílios, pias e balcões de preparo de alimentos.
Fonte:
Secretaria Estadual de Saúde de São Paulo (SES-SP). Divisão de Doenças de
Transmissão Hídrica e Alimentar (DDTHA) do Centro de Vigilância Epidemiológica
(CVE). Informe Técnico. 2009.